Calme, nature
et gourmandise

Hôtel ✭✭✭✭ Restaurant & Terrasse

Une fois le porche de chaume passé, vous entrez dans l’écrin de calme et de verdure de Cazaudehore : un havre de paix.

Notre chef, Pascal Lognon-Duval vous propose une cuisine de saison raffinée servie en terrasse aux beaux jours, dans la véranda du restaurant ou au coin du feu en hiver.

Prolongez cette parenthèse hors du temps dans une des 30 chambres de notre hôtel**** en lisière de la forêt de Saint-Germain-en-Laye ou en vous reconnectant à la nature ou à vous-même grâce à notre espace massage.

Le restaurant

Au cœur d’un cadre chaleureux, le restaurant Cazaudehore invite ses hôtes à un voyage culinaire guidé par la créativité du chef et la richesse des produits de saison. Pour répondre à toutes les envies gastronomiques, la maison propose trois cartes, chacune révélant une facette unique de son savoir-faire.

Le menu-carte
Le menu “Au fil du marché”
Le menu Expérience

Déjeuner : 12h – 14h
Dîner : 19h – 22h 
Fermé le dimanche soir

Le brunch du dimanche

Chaque dimanche, Cazaudehore propose un brunch généreux, pensé comme un véritable moment de détente et de gourmandise. Dans une ambiance conviviale, le brunch propose un large choix de mets soigneusement sélectionnés et faits maison.

Vos Événements & Séminaires dans un salon privé au Cazaudehore

Depuis 1928, le Cazaudehore vous permet de vivre des moments d’exception, en famille, entre amis ou entre collègues en lisière de la forêt de Saint-Germain-en-Laye.

Mariages, réceptions, anniversaires, séminaires, comités de direction ou journées d’étude : nos salons lumineux, notre terrasse et notre équipe attentive offrent un cadre idéal, mêlant nature, élégance et prestations sur mesure.

Chaque détail est pensé pour faire de votre événement un moment unique, à deux pas de Paris et de La Défense.

Offres spéciales
actualités du moment

Découvrez les nouveautés, nos offres exclusives, événements à venir et expériences à vivre. Un concentré d’inspiration pour profiter pleinement de votre prochaine soirée, de votre prochain séjour au Cazaudehore.

Diner-Concert Jazz

Le vendredi 10 avril 2026 à partir de 19h, les murs de notre refuge épicurien vibreront aux sons chaleureux et résolument « groove » du Sandro Torsiello Quartet. Porté par l’énergie communicative de ce jeune prodige du saxophone, ce quartet vous invite à un voyage sonore captivant, tissant un dialogue complice et intime entre tradition et modernité.

Brunch & Barbecue By Cazaudehore

Dès le 3 mai, le dimanche chez Cazaudehore prend ses quartiers d’été. Quand le soleil est au rendez-vous, notre terrasse devient le théâtre d’une parenthèse bucolique où l’art de vivre rencontre la gourmandise.

Au menu de votre escale forestière :
 
  • La Braise : Grillades savoureuses préparées à la minute par notre Chef.
  • Le Frais : Buffets généreux et créations « Fait Maison » aux saveurs de saison.
  • Le Cadre : La sérénité absolue de notre jardin, à l’ombre des grands arbres.
 
Une invitation à ralentir, à partager et à savourer l’instant, tout simplement.

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Carte de saison

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Tous les dimanches