Un Nouvel An confiné mais festif !

Pour ce Nouvel An particulier, Cazaudehore transforme votre chambre en lieu de fête !

Cette expérience, disponible le jeudi 31 décembre, comprend:

  • Champagne à volonté
  • Dîner de la Saint-Sylvestre,
    servi dans votre chambre sur une table superbement décorée
  • Musique Live aux portes de votre chambre
  • Nuit en chambre double
  • Petit-déjeuner

Menu du Nouvel An

Champagne Thienot, cuvée Alain, 2007

LE FOIE GRAS DE CANARD
terrine mi-cuite,
millefeuille de magret, figue & gelée de canard safrané

LE HOMARD
cuisiné à l’échalote confite & au jambon ibérique,
en cylindre de mangue

LE CHEVREUIL
le filet,
pâté chaud a la royale,
spaghetti de salsifis à la crème parfumée à l’huile de truffe
ou
LA SAINT-JACQUES
noix & leurs barbes en crème,
mousseline de persil tubéreux & pulpe de persil

LE BRIE
à la truffe

SOUPE EXOTIQUE
crème légère, framboise

LE CHOCOLAT
palet Venezuela, nougatine au grué de cacao, crème anglaise pralinée

A partir de
285€ par personne

2 convives en chambre Classique & Supérieures
Jusqu’à 3 convives en Junior Suite ou Suite
Jusqu’à 5 convives en Suite Familiale

Nous sommes à votre écoute pour vos demandes particulières au 01 30 61 64 64 ou via hotel@cazaudehore.fr

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