Un Noël Gourmand à Saint Germain en Laye
L’esprit d’un dîner de Noël en famille avec la touche créative de Cazaudehore : un Noël délicieux & gourmand à Saint Germain en Laye
Aujourd’hui, le Chef sélectionne, déguste, élabore, expérimente, goûte, … pour que demain nous puissions vous offrir un Menu avec choix en 4 temps à la hauteur de cette soirée.
Le fruit de toutes ses réflexions vous sera communiqué courant novembre.
INFORMATIONS PRATIQUES
Menu de Noël proposé du mardi 24 au mercredi 25 décembre*
ou sur demande en décembre pour vos événements privés.
Tarif : 125 € par personne
*La Carte Gourmande & le Menu Gourmet ne seront pas proposés sur ces dates
Forfait « Un Noël Gourmand » avec Hébergement
Une coupe de Champagne, Menu de Noël,
Nuit en chambre double & Petit déjeuner buffet
à partir de 229 € par personne
pour vos réservations, vous pouvez également
envoyer un mail à reservation@cazaudehore.fr
ou appeler le +33 (0)1 30 61 64 64
Un versement d’arrhes de 50% vous sera demandé afin de garantir votre réservation.
CONDITIONS D’ANNULATION :
• Réservation restaurant seul
annulable sans frais jusqu’à 72h avant votre réservation. En cas d’annulation après cette date ou de no-show, l’acompte demandé sera conservé.
• Réservation forfait avec hébergement
annulable sans frais jusqu’à 7 jours avant votre réservation. En cas d’annulation après cette date ou de no-show, l’acompte demandé sera conservé.
LE DELICE MINIATURE
Le flanc de lard paysan, réduction de porto
•
LE FOIE GRAS
canard du Sud-Ouest, parfumé à la truffre noire,
marmelade de coing à la noix torréfiée
ou LE SAUMON
fumé par nos soins, farcis pulpe de choux,
fleur et citron vert, bouillon de cresson
•
LA SAINT-JACQUES
cuite nacrée, Fregola Sarda à la pulpe de betterave au sésame,
bouillon casé à la citronnelle
ou LE BOEUF
le filet rôti au piment d’Espelette,
gnocchis à la truffe et roquette,
jus de bœuf Périgueux
•
LE BRIE TRUFFÉ
marmelade de kaki
•
LA CABOSSE
chocolat grand cru au cœur truffé
ou LA CLEMENTINE
comme une boule de Noël
INFORMATIONS PRATIQUES
Menu de Noël proposé du mardi 24 au mercredi 25 décembre 2025*
ou sur demande en décembre pour vos événements privés.
Tarif : 145 € par personne
Enfant jusqu’à 12 ans : 60 €
*La Carte Gourmande & le Menu Gourmet ne seront pas proposés sur ces dates
Forfait « Un Noël Gourmand » avec Hébergement
Menu de Noël,
Nuit en chambre double & Petit déjeuner buffet
à partir de 252 € par personne
pour vos réservations, vous pouvez également
envoyer un mail à reservation@cazaudehore.fr
ou appeler le +33 (0)1 30 61 64 64
Un versement d’arrhes de 100% vous sera demandé afin de garantir votre réservation.
CONDITIONS D’ANNULATION :
• Réservation restaurant seul
annulable sans frais jusqu’à 72h avant votre réservation. En cas d’annulation après cette date ou de no-show, l’acompte demandé sera conservé.
• Réservation forfait avec hébergement
annulable sans frais jusqu’à 7 jours avant votre réservation. En cas d’annulation après cette date ou de no-show, l’acompte demandé sera conservé.
Une fin d’année délicieuse :
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